Cocada

Ingredientes

700 g de açúcar; 1 copo de água e 2 cocos ralados.



Modo de Preparo

Leve o açúcar e a água ao fogo. Quando estiver em ponto de fio coloque o
coco ralado.
Tire do fogo colocando pequenas porções em forminhas de papel ou no mármore untado,
deixando esfriar e depois corte em pequenos quadrados.